Зачини и згуснувачи
Се прикажуваат сите 4 резултати
-
Robo Roux Bianco 600g
Белиот Ру е дехидрирана база за правење бешамел и слични сосеви. Може да се користи и за згуснување на супи, рижота, сосови, креми и десерти. За подготовка, 60-100 грама од белиот Ру се раствора во 1 литар зовриена течност.
Пакување: пластична тегла 600 гр
-
Robo Fondo Bruno 800g
Кафеавиот Ру е дехидрирана база која се спрема за 1 минута и служи како база за многу рецепти: сосови, креми, меса, риби и слично. За подготовка, 100-120 грама од базата се раствораат во еден литар зовриена вода. Се користи и како зачин.
Пакување: пластична тегла 800 гр
-
Robo Зеленчуков Бујон (паста) 1kgСоставен од дехидриран зеленчук, сол и мононатриум глутамат. Литар бујон се подготвува со растворање 18-22 g во литар врела вода.
Пакување: пластична тегла 1000 гр
-
Robo Шафран 4 x 0,125 grШафранот е зачин кој се добива од прашниците на истоимениот цвет. Се користи како префинет зачин во подготовка на рижото, паеја, сосови.
Пакување: ќесички 4 дози х 0,125 гр
